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CARTA



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Pastas
 
 

LASAGNA DE CARNE

Clásica lasagna con salsa bolognesa gratinada con queso mozzarella y parmesano.

 

TALLARIN CRIOLLO

Nuestro delicioso lomo saltado jugoso revuelto con spaguetti.

 

LASAGNA DE LOMO SALTADO

El famoso y exquisito plato peruano llevado al horno con salsa blanca y gratinada con mozzarella y parmesano.

 

SPAGUETTI AL PESTO CON MILANESA

Con pesto casero acompañado de milanesa de lomo.

 

SPAGUETTI A LA HUANCAINA CON LOMO SALTADO 

Combinación ideal, sabor perfecto.

 

TAGLIATELLE FRUTO DEL BOSQUE

Champignones y pollo salteados a la crema al estragòn y revuelto con delicioso y al dente Tagliatelle.

 

RAVIOLES DE ESPINACA CON OSOBUCO

Ravioles rellenos de espinaca y riccota a la  crema con romero, acompañado de osobuco en su propia salsa.

 

TORTELLINI MAR Y TIERRA

Pasta rellena de langostino en salsa de aji amarillo a la crema, con medallón de Lomo.

 

FETUCCINI  E SALSA DE PIMIENTOS CON SALMON

Deliciosos fetuccinis con una delicada salsa de pimientos, crema de leche, champiñones y espárragos, servido con un filete de salmón con finas hiervas a la parrilla.

 

RISSOTTO DE HONGOS CON LOMO A LA PARRILLA 

Rissotto con champiñones servido con medallón de Lomo a la parrilla sobre una cama de vainitas baby bañado con salsa de la casa.

 

 

 

 

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